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ショップレビュー ランキング 洋書Afternoon Amazon.co.jp: Tea Home英国の著名な at お菓子づくり
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：1742195710
中古 ：1742195710-1 |
メーカー | 782f4ba8e6839 | 発売日 | 2025-06-30 12:01 | 定価 | 5000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
ショップレビュー ランキング 洋書Afternoon Amazon.co.jp: Tea Home英国の著名な at お菓子づくり
Amazon.co.jp: 洋書Afternoon Tea at Home英国の著名な,Afternoon Tea At Home』 | Reading Mug,Afternoon Tea At Home | Book by Will Torrent | Official,Afternoon Tea At Home: Deliciously indulgent recipes for,Afternoon Tea At Home』 | Reading Mug この本のタイトルは、Afternoon Tea at Home (Will Torrent著、2021年版）です。NST2/L/日本洋菓子協会連合会機関誌 GATEAUX(ガトー）1993～1997年不揃い27冊/技術指導誌/洋菓子レシピ お菓子づくり パティシエ。
この本は英国の著名なパティスリーシェフのWill Torrentによる、アフタヌーンティーで楽しむケーキ、焼き菓子、サンドウィッチやデザートなどレシピ本が紹介された価値ある一冊です。近江 歳時菓(和菓子/春夏秋冬/六果好,小富久,さくら餅,ひなあられ,落雁,水無月,柏餅,ぎおんさん,土用餅,きぬかつぎ,近江栗大福,にっき餅。
この本では、1: Afternoon Tea Essentials, 2: Classic Afternoon Tea, 3: Spring Selection, 4: Summer Sensation,
5: Fall Delights, 6: Winter Celebration, 7: Something Special, 8: Menu Planners の8つのカテゴリーに分かれて、
伝統のアフタヌーンティーやハイティーなどで楽しまれるケーキ、焼き菓子などのレシピが紹介されています。プロのためのわかりやすいフランス菓子/川北末一(著者)。
レシピの軽量の単位は日本人にも分かりやすい、グラムとカップの併記です。語り継ぐお菓子たち/藤野真紀子(著者)。
本はハードカバー版、全176ページ、新品の本です。初版 即納 オーブン・ミトンのおやつなお菓子 : ホットケーキ、蒸しケーキ、マフィン…の感動!レシピ 小嶋ルミ。
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